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天寒不能种枇杷?看看山东的枇杷

发表时间:2019-06-02 12:59     编辑:宗富枇杷苗     所属分类:行业资讯

  苏州东山 白沙枇杷太湖洞庭东山枇杷是中国“十大”枇杷品牌之一 (照种白沙枇杷) 与浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙,和福建莆田的宝坑解放钟,为中国三大枇杷产地。每年五 六月间举办东山洞庭山枇杷节。

  历史由来

  枇杷是东山的又一名果,世人盛赞的优质白沙枇杷,唯东山有之。东山人种枇杷历史悠久,宋代吴县栽种枇杷见诸记载,《吴县志》载十世纪中期,枇杷是在太湖洞庭地区栽植。明代王世懋《学圃杂疏》记有“枇杷出东洞庭者大”。枇杷品系分白沙、红沙二大类。品种有照种、青种、水白种、早黄白沙、葛家坞荸荠种、灰种、红毛照种、大种、鸡蛋白细种、红毛白沙、和尚头、铜皮、土种白沙、鹰爪白沙、鸡蛋红、圆种红沙、红沙牛奶种、红沙铜鼓种、果种、僵黄(又名凉扇种)、撬叶白沙、撬叶照种、朝天种、鸭蛋种、俞坞红沙、糖罐头、小红沙、鹰爪红沙等29个品种。

  东山产白沙枇杷,自宋、元、明至清康熙年间,东山有金罐、银罐白沙名种。民国17年(1928年)已有红沙牛奶种、照种白沙、春碧种、鸡蛋白等。洞庭东山、西山是全国唯一白沙枇杷生产基地,尤以东山白沙枇杷最优,盛名于世,有“金银蜜罐”之称。80年代东山白沙枇杷以照种为主。90年代科技兴农,东山白玉枇杷问世,其性能抗逆能力强,树势生长旺,果大,早熟,肉白鲜嫩,走俏市场。又由高级农艺师章鹤寿,从东山村实生品种枇杷选育出了更优的冠玉枇杷,果型大,每个平均重量50克,最重达70克,味甜润,成熟期较照种迟5天。现东山果农中已有少量栽种,二十一世纪将成为枇杷发展的主要品种。

  东山枇杷发展现状

  东山枇杷现有栽种面积2000亩,年产量450吨,历史上最高产量1982年为824.1吨。进入80年代,柑桔热掀起,枇杷生产受到一定冲击。进入90年代,柑桔由热转冷,枇杷有冷转热,面积和产量逐步回升,现已成为第二大果品体系.

  东山枇杷白沙枇杷
 

  白沙枇杷又名“白玉枇杷”。果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,果形大、果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,更是白沙中的佳品。

  每年上市的季节在5月中下旬左右,“不出家门,家里的果树就全被‘包销’,如今这农民当得轻松!” [1] 。随着采摘游、网络销售、微博营销等新模式的层出不穷,一批农民后代正以另一种形式重返“土地”。。

  东山枇杷种植管理

  枇杷树的花期较长,又分头花和二蛤 [2] 。10月至11月开放的叫头花,结的饿果实较大,品质好,但易受冻害。12月至 1月开放的为二蛤,果实品质较头花差,但抗寒能力较强,座果率高。

  在管理上要抓好以下几点:

  1、 疏花疏果。简化密生的、衰弱花穗从结果枝与花穗的连结处剪断、全穗摘除,一般可根据树势的不同,疏除的穗数占全树总数的 20% - 30%。

  2、 预防干旱。秋冬季节干旱少雨时,为了提高枇杷受粉率,可在晴天上午进行树干喷水或者园间沟灌。

  3、 根外追肥。每隔 5天喷一次 0.2% 尿素溶液,可避免枇杷树大量开花吸肥,或喷 0.12%磷酸二氢钾溶液,可避免营养失调。

  4、 喷施生长调节剂。喷施 0.1%的苄基嘌呤溶液或细胞分裂素 80-120倍,能促进花蕾发育提高座果率。

  5、 防治病虫。枇杷赤锈病可用泼美 0.3度石硫合剂喷施一至二次。黄毛虫危害秋梢及结果枝叶,可在幼虫发生期喷雾 25%功夫乳油 2500-3000倍液,喷后在半小时内见效,其杀虫率达到 99%,也可用 80%敌敌畏乳剂 100倍防治。

  功效

  1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的用处。

  2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

  枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。


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