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让你随时都能吃到新鲜枇杷的方法

发表时间:2019-05-28 19:30     编辑:宗富枇杷苗     所属分类:行业资讯

  春末夏初,正是吃枇杷的季节。枇杷皮薄肉厚,伤口易腐烂,果皮易变色。枇杷虽然好吃,但是一次性不能多吃,所以要注意保存,下面给大家介绍枇杷保存方法。

  挑选枇杷的时候,一定要选有连着毛毛的短果柄一起的,这种不易腐烂。用剪刀在短果柄靠近枇杷的地方剪开,这样能节省空间。保存的时候,千万一定不能挤压枇杷,受挤压过的果皮会变黑。

  方法一:

  把枇杷放在家里干燥、通风的地方,千万不要放在潮湿闷热的环境。在常温的环境下,枇杷能放上一个星期左右,如果熟透的枇杷只能放两三天。注意!不建议把枇杷放冰箱!如果把枇杷放冰箱里面,会因为水汽过多而变黑。所以

  不建议大家把枇杷放冰箱里面保存。如果真的要放冰箱,只能放没有熟透的枇杷,枇杷一定要用密封袋封好,储存的温度调节在一到两度之间。处理得当,还是能保存一段时间的。

  方法二:

  剥了皮的枇杷接触到空气就会变色,可以把剥了皮的枇杷放在盐水中保存,这样就不会变色,用清水清洗干净,还是可以吃的。
 

  方法三:

  为了让枇杷保存的更久,更好吃,可以自制枇杷罐头,经过加工后的枇杷一般能够保存三至六个月。

  枇杷罐头的方法:

  1.消毒罐头瓶,并晾干。

  2.枇杷剥皮去核,剥好后的枇杷一定要用淡盐水泡着,防止剥皮后的枇杷变黑。

  3.用比例为3:1的水和枇杷大火煮开。4.大火煮开后,放冰糖,转小火煮5分钟。冰糖用量看自己喜好。5.煮好后的枇杷放凉后装瓶。


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