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最新枇杷行情分析

发表时间:2019-05-15 18:18     编辑:宗富枇杷苗     所属分类:行业资讯

  枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。那么枇杷价格多少钱一斤?

  不同地区或者不同品种的枇杷价格也会存在差异,一般情况下在30元左右一斤。


 

  枇杷是我国南方常见的水果,药用价值也是蛮高的,因此深受大众的欢迎。一般来说,普通的枇杷5块钱一斤,旺季时卖7元,当然这个价格是在南方的。如果是北方的话,枇杷果的价格会更加贵,一般去到十几二十元一斤,地域不同,价格自然会有偏差。

  看色:成熟的枇杷皮呈金币黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

  看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。这人有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡。

  看大小:这点我单独列出来自然有我的意思:有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

  看果皮:果皮可以判断琵琶的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏。

  食用价值

  成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

  药用价值

  枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

  枇杷是典型的夏季水果,它一般是在初夏的时候就成熟了,并且,根据我们古人的说法,古语有云:秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。意思是说,枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。

  枇杷的种类多种,并且也丰富,不同的品种,不一样的产地,成熟的时间也不同,

  由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,其中有些早熟品种在三月份就已上市。 我国主要枇杷产区的上市时间如下:

  3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷。

  4月上市:福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷。

  5月上市:江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。

  根据上述的枇杷上市时间,我们可以推论出,其实一般枇杷的花期都在每年的10月份到12月份之间,并且它的过期就在每年的5月份到6月份之间,在亚热带地区,其实它的树种也是比较多的,我们全国各地都有它的分布地区,在四川、浙江、陕西、湖南等省份都有它的生长之地,并且成熟后的枇杷味道相当之不错。


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