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枇杷今年遇小年,“东山白玉”价涨一成

发表时间:2018-04-17 09:38     编辑:宗富枇杷苗     所属分类:行业新闻

苏州的东山枇杷因肉厚汁多,果肉细腻、酸甜适度成为了苏浙“吃货们”当季最爱的时令水果。不过,由于今年年前寒潮来势汹汹,把枇杷树苗的花冻坏了,这就使得今年江苏著名的枇杷产地苏州的枇杷量锐减,一些种植户表示,枇杷今年意外遇“小年”,身价较去年有明显的上涨,并且由于摘采季遇雨水,尝鲜也得赶早,预计6月上旬就难寻觅到可口东山白玉枇杷的身影。

枇杷有止咳润肺、生津止渴的功效,因此,它成为了市民当季最时髦的时令水果。记者从南京多家超市、街边水果摊看到,枇杷都成为了很多水果店、水果摊摆放在最显著位置上的水果。“今年是枇杷小年,比较难以买到优质产地的枇杷。”山西路附近的水果店唐老板告诉记者,枇杷主产地在华东地区,像杭州、苏州、莆田是我国三大枇杷产地,而苏州的东山白玉枇杷是本省产的品质最好、口感最佳的之一。因此,相同卖枇杷的水果店,有的500克只要15元,南京当地产的枇杷有的只要8元-10元,而东山白玉枇杷价格能在40元-50元,而相邻很近的西山枇杷,价格要稍微便宜一些,零售价基本在35元-45元。

据了解,去年2.5公斤装的一箱东山白玉枇杷,价格在220元,今年则要到250元左右,相当于每500克价格要50元左右,涨幅超过了10%。与此同时,苏州的西山枇杷种植户表示,去年一箱2.5公斤装的枇杷,预订时价格在160多元,而今年“开盘价”就在220元-230元,价格在之后依旧坚挺,主要是由于网店猛增,市场需求量明显增大,导致了优质品种供不应求。

今年品尝期较往年要短。该人士表示,一是,今年的天气因素导致,由于整体气温较凉,果实丰满期较往年推迟三四天,加上最近一段时间天气较湿,枇杷很容易裂开腐烂,农户也想赶紧兑现一年辛苦钱,加快了采摘进度。使得整体枇杷下市期大大提前了。业内分析,在今年6月初,正宗的白玉枇杷就难以寻觅到了,而西山的枇杷到6月上旬可能也将全部卖光,这意味,吃货们的尝鲜期只有最后一周了。

枇杷树果实当下正处于主要采摘期,价格反而还涨了上去。”一位农户表示,现在很多周边的市民,都是开车来苏州摘枇杷,不少枇杷在当地就销光了,价格越临近“下市”似乎越贵,预计优质的品种每500克会涨到50元-60元。


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