四川宗富枇杷苗种植基地

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大五星枇杷苗种植技术(一)

发表时间:2018-04-16 10:34     编辑:宗富枇杷苗     所属分类:常见问题

枇杷大五星枇杷苗栽种技术,枇杷属常绿果树,既可作经济栽培,又是山区绿化的首选树种。枇杷果实既有丰富的营养,又具有止咳、化痰之养肺功效,据日本科学家研究,枇杷还有防癌的作用!枇杷果实的成熟季节,正直初夏的水果淡季,因而也深受消费者的喜爱,市场前景广阔。但枇杷的栽培受冬季低温的限制,一般冬季极端最低温在-3度以下时就会开始出现冻害,并当其持续时间较长时就会引起大面积的冻害而严重减产!也正因为如此,枇杷在国际上只有少数几个国家能够生产,因而枇杷也是我国水果业中能够冲击国际市场的首选品种!枇杷的叶片大而厚,且其叶背密被绒毛,因而病虫害相对较少,管理相对较易。而采用矮化密植新技术栽培,第二年就有部分试花挂果,第三年有一定产量,第四、五年即可丰产,亩产值可高达4-8万元。

目前生产上的主栽品种,是我们2003年开始正式选种后,从大量实生树中筛选出的优良单株 "大五星":果圆形,橙红色,向阳面有锈斑,萼片大开,呈五星状而明显区别于其它闭萼的枇杷品种(如龙泉一号)而得名。果肉厚(1CM),肉软而浓甜,汁多,可溶性固形物含量达13-15%,籽3-5粒。在成都龙泉地区,5月上中旬成熟。属目前国内的首选鲜食品种。唯叶片抗叶斑病能力稍差,应加强肥水管理和病害防治。且,枇杷采前遇雨,果与果梗的交界处,易裂口,并造成采前落果。生产上都应加强防治!以使该优良鲜食品种获得最高的经济效益。

一、枇杷建园

(一)枇杷对气候的要求:枇杷为亚热带常绿果树,一般地,凡年平均温度在12℃─15℃以上,冬季不低于-8℃,或此极端最低温的出现年率低于30%(如成都龙泉),年降雨量1000毫米左右的地区均可种植枇杷。

(二)园地的选择:首先应选择交通方便的地方建园,枇杷对土壤适应性很强,但仍以深厚肥沃,疏松透气,PH值在5─6.5左右的微酸性沙壤土为最好。但在微碱性土壤上(如山区的微碱性石骨子土,PH=7.5-7.8)仍然生长正常而不黄化,表现出良好的抗性,这一特性明显优于梨、桃、李、柑橘等果树。

(三)土壤的改造:由于枇杷的根系分布浅,扩展力弱(一般不超过树冠滴水线),抗风力差,所以,我们必须对土壤进行深翻改土或壕沟压绿或大穴压绿,将苗木定植于沟上或大穴上(土层不足50厘米的应爆破改土),以后每年向外扩穴深翻压绿,以提高土壤透气性和肥力,引根深入土中,增强根系生长,扩大根群分布,使植株生长健壮,增加抗风力。对平地或粘性土,应每2行开40厘米宽,50─60厘米深的通沟排水。

(四)苗木定植

1.枇杷栽植时间。枇杷在南方大部分地区冬季温暖,在9月至次年3月均可定植,10月的秋雨季节栽种为最好。2-3月份有春雨时,也可栽种。

2.枇杷苗木处理。枇杷可不带土取苗,但挖前最好灌透水,以便挖取全根(远距离栽种时,此法优于带土苗)。不带土的苗木,枇杷栽植前可用多菌灵等杀菌剂浸泡一下,浸泡苗木根系至嫁接口10厘米处。枇杷叶大,蒸腾量大,挖苗时应剪去所有叶片的1/2─2/3,嫩梢叶片全部剪掉。

3.大五星枇杷苗栽植密度。对矮密早枇杷果园可按株行距1×3米 (栽222株)和2×3米(亩栽111株)等方式栽植。

4.大五星枇杷苗栽植方法。枇杷栽植时应将根系均匀摆布,并用细泥巴填根,使所有根系都与细泥巴充分接触,以刚盖到根颈部为宜,露出嫁接口。定植的厢面,应高于周围地面20-30厘米。栽后浇透定根水,每株浇水20─25公斤(具体依土壤湿度而定),必须浇足浇透,这是提高苗木成活率的关键。待水透入土壤后,用薄膜覆盖树盘1平方米的范围,但一定要封严薄膜的边口,以真正保持土壤湿度和提高地温。枇杷栽后,应注意检查,土壤干燥时应浇水。

二、枇杷肥水管理

枇杷为常绿果树,叶茂花繁,需肥较多。应氮、磷、钾配合使用。幼年树以氮磷肥为主,成年枇杷树则配合钾肥。施肥时间必须结合枝梢生长而确定。在成都龙泉地区,枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰,主要为:春梢(2─4月)、夏梢(5─6月)、秋梢(8─9月)、冬梢(11─12月),以春、夏、秋梢为主,尤以夏、秋梢生长最长。从枇杷的整个物候期来看, 5月份 枇杷采果期及采果后的夏梢母枝的抽发期;7-8月份 枇杷花芽的集中分化期;9-10月份 枇杷花芽的外部形态表现期及初花期;11月 盛花期;12-1月 花后幼果形成期及越冬期;2-4月份 幼果迅速膨大期。龙泉地区的气候为:冬干春旱,并伴有冬季偶尔出现的零下低温霜冻;7-8月份的暴雨;9-10月的连绵秋雨。而地下的施肥,必须为地上部的生长服务。因此,在成都龙泉地区,枇杷的幼树和成年挂果树应进行如下的施肥:

1、枇杷幼年树施肥采用薄施勤施的原则。从枇杷栽植成活至萌芽时施第一次肥,只施清粪水即可。此后,以速效氮肥加速效磷肥和清水粪为主,每次:萌芽时,施一次,展叶后再施一次。定植第一年,每次亩施尿素2.5公斤,过磷酸钙5公斤,清水粪500公斤以上(按111株/亩计)。以后根据树体长势,逐月增加。定植第一年保证8次以上的肥水,一般当年生长量可达30-40分枝以上,次年即可进入试花挂果。

2、枇杷成年果园,一般每年需施三次肥:

第一次,春季壮果肥。2月上中旬施用,此时枇杷根系处于第一次生长高峰,便于吸收养分,主要作用促发春梢和增大果实。由于春梢能成为当年的结果母枝和夏秋梢的基枝,因而此次施肥比较重要,以速效N、P、K复合肥为主,以促进幼果膨大。每亩可施尿素(氮肥)25-50公斤,过磷酸钙(磷肥)50公斤,硫酸钾(钾肥)25公斤,人畜粪水(清粪水)4000-5000公斤。

第二次施夏梢肥,在5月中旬至6月上旬枇杷采果后施用(晚熟品种采果前施)。此时正值根系第二次生长高峰,主要恢复树势和促发夏梢,并促进7─8月的花芽分化。由于夏梢抽生多而整齐,且当年多能形成结果母枝,促发夏梢是保证年年丰产的主要措施,因而,此次施肥量应大,以速效化肥结合有机肥施用。一般亩施尿素50-80公斤,磷肥(过磷酸钙)50公斤,有机肥(清粪水)4000-5000公斤。

第三次施秋肥或花前肥,在9月─10月上旬,枇杷抽穗后开花前施用,主要促进开花良好,提高座果和增加防寒越冬能力,以迟效肥为主,亩施复合肥50公斤,有机肥(清粪水)2000-3000公斤。

成年枇杷树的施肥,应注意参考自身的树势情况来确定,如抽枝发叶的多少和叶片色彩的深浅,花、果的多少等,增加或减少用肥量,有针对性的进行施用。

三、土壤的深翻、排水与灌水及幼龄果园的间作

幼龄枇杷果园,禁止在枇杷树盘1米的范围内间作,并应保持树盘土壤经常疏松透气。可进行树盘的土壤覆盖。幼年枇杷园行间可间作豆类作物和蔬菜、草莓等。但以种植绿肥为最好,在4─6月将其割下盖于树盘内(应在绿肥产籽前)。成年枇杷果园可全年用杂草或作物稿杆等覆盖树盘,在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中,既可培肥土壤,又可在夏季保持土壤湿润,降低地温,有利于植株生长。秋季可全园中耕一次,以10─20厘米深为宜,结合翻压有机肥冬季,最好是全园灌一次粪水后,进行地膜覆盖保湿,可有效防止幼果干旱,促进幼果膨大和增强抗冻性。    深翻扩穴改土。对壕沟改土和大穴定植的果园应在秋季扩穴深翻压入杂草、稿杆、磷肥等。应在3─5年内全园翻完。有利于引导根系向下生长,增加吸肥能力。为防伤根过多而削弱树势,可只在行间的一侧进行扩穴深翻压绿,2-3年后再进行另一侧。并尽量做到少伤根系。

枇杷排水与灌水。枇杷在果实成熟期间若降雨过多,易造成果实着色不良和裂果,因此在多雨地区,应注意排水。夏季暴雨和秋季的绵雨,易造成死树;湿度过大也不利于夏季(有暴雨地区)枇杷枝梢的停长成花,也应加强开沟排水。春旱期间正值幼果发育时期(3─4月),应适当灌水。而冬季干旱,正直枇杷谢花后的细胞分裂期,是决定果子大小的关键时期,因此更应保证整个冬季的土壤湿润!


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